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Samstag, 24. März 2018

Das kommt dabei heraus...

... wenn man sich von mir kunterbunte Restesocken wünscht.

Hallo Ihr Lieben !

Als meine Freundin letztes Jahr einmal einen Blick in meinen "Wollvorratskeller" geworfen hat meinte sie, sie hätte gerne einmal kunterbunte Restesocken.

Obwohl ich schon lange um das Thema "Blendersocken" herumgeschlichen bin, hab ich mich doch nie so recht drüber getraut. Dabei werden verschiedenste Sockenwollreste verstrickt, und die Farbübergänge "überblendet". Das hat echt Spaß gemacht und ich glaube, das bleiben nicht die letzten Restesocken (Reste hab ich ja genug ;-))

Mein Kind hat sich als Model zur Verfügung gestellt, ihm sind die Socken allerdings zu groß - ein Glück für meine Freundin Petzi, sonst hätte er sie schon für sich beansprucht.

Hier sehr Ihr die verstrickten Reste:


Wie Ihr auf den Fotos sehen könnt, ist der Frühling nun endlich bei uns angekommen ! Heute sind wir eine große Runde in der Lobau spazieren gegangen und haben viele Schneeglöckchen, Bärlauch und auch schon Veilchen entdeckt. Ich liebe diese Jahreszeit !



Euch wünsche ich noch ein schönes Wochenende,

bis bald, liebe Grüße
Karen

Montag, 19. März 2018

Kuschel Loop

Hallo Ihr Lieben!

Also schön langsam hab ich echt genug von den Schnee-Fotos. So gerne hätte ich Euch meinen Loop in grüner Umgebung gezeigt, aber es ist noch immer weiß.


Die Wolle hab ich mir in Deutschland gekauft und bin sehr begeistert davon. Sie ist echt kuschelig und juckt gar nicht am Hals. Ich habe einfach einen Schal in rechts-links Rippenmuster gestrickt, bis die Wolle aus war und dann die beiden Enden zusammengenäht.

Das war´s auch schon wieder für heute. Ich hoffe weiter auf den Frühling und schicke Euch viele liebe Grüße !

Bis bald,
Karen

Dienstag, 13. März 2018

Neues Gesocks

Hallo Ihr Lieben!

Heute hab ich es endlich geschafft, die neuen Socken zu fotografieren. Aber das auch nur, weil ich meine unbedingt endlich anziehen wollte und die anderen morgen verschenkt werden.

Dieses Paar ist für mich. Die Wolle hab ich letztes Jahr in Husum gekauft - genau mein Beuteschema ;-). Gestrickt hab ich hauptsächlich im Auto. Wir hatten in letzter Zeit viel mit der Haushaltsauflösung meiner Schwiegereltern zu tun, da die Fahrtzeit hin und retour jeweils 1 Stunde ist, kamen da ganz schön viele Strickstunden zusammen.


Das Teehäferl habe ich mir neu gekauft, um mich zu motivieren, im Büro mehr zu trinken (ein leidiges Thema bei mir...) Wie Ihr sehen könnt, hatten wir heute wunderschönes Frühlingswetter, das Muffin und ich gemeinsam genossen haben.


Auch das zweite Paar ist Großteils im Auto entstanden. Die dauerten allerdings ein bisschen länger, weil sie für meinen Papa zum Geburtstag bestimmt sind, und der hat Schuhgröße 45.

Jetzt werde ich noch eine Runde bei Euch drehen, leider komme ich in letzter Zeit viel zu wenig dazu, aber auch das wird sich bald wieder ändern !

Bis bald, liebe Grüße
Karen

Sonntag, 11. März 2018

Kräutersalzmandeln

Hallo Ihr Lieben!

Schon wieder habe ich sehr lange nichts von mir hören lassen. Es gibt momentan wirklich einige "Baustellen" bei mir, die viel Zeit in Anspruch nehmen. Unter anderem bin ich beim Ausmisten. Heute waren meine Kochrezepte und -Zeitschriften dran. Von sehr vielen hab ich mich getrennt aber auch das eine oder andere wieder entdeckt. Zum Beispiel das Rezept für Salzmandeln:


Ich konnte mich gar nicht mehr erinnern, ob uns die damals geschmeckt hatten oder nicht, also hab ich mich gleich an die Arbeit gemacht und diese noch einmal ausprobiert. 

Seeeehr lecker, kann ich nur sagen ! Deshalb gibt´s heute zumindest dieses kurze Lebenszeichen von mir samt Rezept.


Zubereitung: Das Backrohr auf 160°C vorheizen, die Mandeln auf Backpapier ca. 15 Minuten rösten. 
In der Zwischenzeit ein Eiklar (Eiweiß) leicht schaumig schlagen, (Kräuter)salz, Paprikapulver und klein geschnittenen Rosmarin nach Geschmack dazu geben und verrühren. Anschließend die Mandeln hinzufügen und gleichmäßig mit der Gewürzmischung benetzen. Dann kommen die Mandeln erneut für 15-20 Minuten ins Rohr und FERTIG. 

Ich wünsche Euch gutes Gelingen!!!

Demnächst gibt´s wieder Socken-Fotos zu sehen. 2 Paar sind fertig gestrickt, aber noch nicht fotografiert ! 

Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag, 

bis bald, liebe Grüße
Karen