Auch dieses Jahr mache ich wieder mit beim Tee-Adventkalender von Claudia. Dieses Mal ist der 3. Dezember "mein Tag". Alle anderen findet Ihr
Mein Thema ist dieses Jahr der Bratapfel. Dazu habe ich folgendes Gedicht auf meine Karten gedruckt:
Der Bratapfel
Kinder, kommt und ratet,
was im Ofen bratet!
Hört, wie’s knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt,
der Zipfel, der Zapfel,
der Kipfel, der Kapfel,
der gelbrote Apfel.
was im Ofen bratet!
Hört, wie’s knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt,
der Zipfel, der Zapfel,
der Kipfel, der Kapfel,
der gelbrote Apfel.
Kinder, lauft schneller,
holt einen Teller,
holt eine Gabel!
Sperrt auf den Schnabel
für den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den goldbraunen Apfel!
holt einen Teller,
holt eine Gabel!
Sperrt auf den Schnabel
für den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den goldbraunen Apfel!
Sie pusten und prusten,
sie gucken und schlucken,
sie schnalzen und schmecken,
sie lecken und schlecken
den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den knusprigen Apfel.
sie gucken und schlucken,
sie schnalzen und schmecken,
sie lecken und schlecken
den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den knusprigen Apfel.
(Bayrisches Volksgut)
Bei mir zu Hause ist es Tradition, dass es mindestens 1 x in der Vorweihnachtszeit Bratäpfel gibt. Geschmäcker sind da ja sehr verschieden, so auch die Rezepte, die man so findet.Wir mögen ihn ganz schlicht, nur gefüllt mit Rosinen, Marillenmarmelade, Zimt und Rum. Dann werden die Äpfel einzeln in Alufolie gepackt, in eine Auflaufform geschlichtet und im Rohr gebacken. Der Duft ist einfach unvergleichlich.
Aus den fertigen Bratäpfeln kann man auch gut Bratapfellikör ansetzen, wie das geht, habe ich hier schon einmal beschrieben.
Und falls Ihr eine Rechtfertigung für den Genuss dieser Leckerei braucht: Bratäpfel haben sogar Heilkräfte. Bei Halsschmerzen, Husten und Heiserkeit 1-2 Bratäpfel lauwarm essen. Durch das Backen werden sowohl aus der Schale als auch aus dem Fruchtfleisch des Apfels entzündungshemmende Enzyme freigesetzt, die Schmerzen lindern und die gereizten Schleimhäute beruhigen, in dem Fall passt sogar noch ein guter Löffel Honig dazu.
Ich hoffe, alle Teilnehmerinnen haben meinen Tee rechtzeitig bekommen und der Apfel-Zimt Tee bringt Euch so ein bisschen in Weihnachtsstimmung.
In diesem Sinne wünsche ich Euch eine wunderschöne Adventzeit,
bis bald, liebe Grüße
Karen
Guten Morgen, liebe Karen,
AntwortenLöschenwas für eine schöne Idee! Bratäpfel mag ich auch sehr und die gehören auch bei uns in der Weihnachtszeit dazu!
Bratapfellikör muss ich mal ausprobieren, der ist sicher sehr lecker :O)
Ich wünsche Dir einen guten Start in eine wundervolle neue Woche!
♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥
Guten Morgen liebe Karen,
AntwortenLöschenDein Tee war auf jeden Fall sehr lecker, gerade ausgetrunken.
Ich glaube, den werde ich mir auch mal zulegen.
Und das Gedicht gehört zu meinen Lieblingsgedichten im Advent.
Danke für den schönen Brief, lieben Gruß
Nicole
Apfel-Zimt.. mmmh!! Wie der Tee duftet, liebe Karen. Vielen lieben Dank dafür. Das Gedicht passt einfach wunderbar dazu. Doch weißt Du, was mich noch mehr berührt hat? Dass Du Dir die Zeit genommen hast, die Weihnachtskarten mit handgeschriebenen Zeilen versehen hast. So lieb! Ich wünsche Dir einen wunderbaren Start in die erste Adventswoche. Ganz liebe Grüße, Nicole
AntwortenLöschenGuten Morgen liebe Karen
AntwortenLöschenHerzlichen Dank für die schöne Karte und den feinen Apfeltee, bin gerade am Tee trinken.
Das Gedicht passt sehr gut zur Adventszeit und erinnert an die Kindheit.
Liebe Grüsse
Doris
Guten Morgen liebe Karen
AntwortenLöschenGanz lieben Dank für diesen fein duftenden Tee, der wirklich Stimmung verbreitet! Das Gedicht ist wunderschön!
Und ganz interessant fand ich den Hinweis wegen Halsschmerzen, etc.! So ist also Medizin doch nicht immer bitter;)
Dir eine ganz schöne Adventswoche!
Ganz liebe Grüessli, herzlich, Rita
Guten Morgen liebe Karen,
AntwortenLöschendeinen Tee werde ich heute Nachmittag gemütlich auf den Sofa sitzend genießen. Und danke für den Tipp mit den gesunden Bratäpfeln. Da habe ich heute einen Grund, Äpfel in den Ofen zu schieben, denn leider kratzt es im Hals.
Ich wünsche dir einen guten Start in die 1. Dezemberwoche.
Liebe Grüße
Tina
Liebe Karen,
AntwortenLöschenherzlichen Dank für deine schöne Teezemberkarte, sie war die erste die mich schon vor Wochen erreichte. Lieben Dank auch für das leckere Bratapfelrezept und den Tee. Ich wünsche dir eine gute Adventswoche.
Herzliche Grüße aus Heidelberg,
Annette
Es duftet bis hier her....
AntwortenLöschenLieben Inselgruß und eine schöne Vorweihnachtszeit
Kerstin
Bratäpfel mag ich auch sehr liebe Karen,
AntwortenLöschenDas Gedicht ist wunderschön ♥♥♥
Ich wünsche Dir einen wunderbaren Start in die erste Adventswoche. Liebe Grüße
Karina
Liebe Karen,
AntwortenLöschengenau mein Thema - der Winter ohne Bratäpfel ist kein richtiger Winter. Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne vorweihnachtliche Zeit.
Liebe Grüsse Tina
Liebe Karen,
AntwortenLöschendas ist ja interessant mit den Heilkräften des Bratapfels! Umso dringlicher muss ich unsere Bräter vom obersten Regalbrett in der Speisekammer fischen. Ganz altmodisch... Vielen Dank für den schönen Idee und die Kindheitserinnerung an die Bratäpfel!
LG
Valomea
Hallo Karen
AntwortenLöschenMMMM Lecker, ich kann sie fast schon riechen die Bratäpfel. Ich hab sie auch am liebsten so wie du mit Rosinen.
Liebe Grüße Maria
Liebe Karen,
AntwortenLöschender Bratapfel und das Gedicht gehören zu Weihnachten wie der Stollen, Marzipan und Kekse backen.
LG Tina
Liebe Karen,
AntwortenLöschenIch genieße gerade deinen Tee in ruhiger Minute. Ich liebe Bratäpfel und finde es wunderbar zu hören, dass sie auch heilende Eigenschaften haben.
Liebe Grüße
Sandra
Liebe Karen,
AntwortenLöschenauch der Duft deines Tees war einfach unvergleichlich. Und erst der Geschmack...
War - denn bedauerlicher Weise ist er inzwischen längst alle!
"An apple a day keeps the doctor away" fällt mir da doch ein, wenn Bratäpfel sogar gegen Halsschmerzen helfen muss wohl wirklich etwas Wahres an dieser Redewendung sein.
Liebe Karen, hab herzlichen Tag für deinen schönen Beitrag heute.
Herzlicher
Claudiagruß
...von der, die jetzt gleich noch einmal das Gedicht lesen wird. Und zwar laut!
Herzlichen Dank für die schöne Karte! Bei uns hat der Bratapfel auch Tradition, das ist unser alljährliches Dessert am Heilig Abend.
AntwortenLöschenLG
Sylvia
Liebe Karen,
AntwortenLöschenBratäpfel kenne ich von zu Hause nicht. Das Gedicht musste ich aber in der Schule trotzdem auswendig lernen. Dein Tee war sehr lecker.
Liebe Grüße, Marita
Hallo Karen, der Tee ist rechtzeitig angekommen. Ich habe ihn gleich genossen. In meinen Bratäpfeln habe ich gerne eine Füllung aus gemahlenen Nüssen, ein bisschen Rahm, Rosinen und wenig Zucker.
AntwortenLöschenIch wünsche dir eine schöne Zeit im Advent! LG von Regula
Liebe Karen, dein Tee war ganz wunderbar und genau meinen Geschmack getroffen. Das Gedicht dazu ist soo nett. Und Bratapfel ist für mich sowas feines Schmeckt auch ganz schlicht mit einem Dominostein drin. Als schnelle Variante Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit und schicke liebe Grüsse! Frohe und bunte Grüsse, Maike
AntwortenLöschenDanke! Gut war er!!!
AntwortenLöschenDu gibst uns tatsächlich jeden guten Grund, Bratäpfel zu machen. Dein Tee hat mir gut gemundet. Danke auch für die leiben Worte.
AntwortenLöschenHerzlichst, Petruschka
Liebe Karen,
AntwortenLöschenwie oft habe ich das Gedicht aus deinem Teezember als Kind aufgesagt.
Eine tolle Idee, das mit dem entsprechenden Tee zu kombinieren.Ich habe mich sehr darüber gefreut.
Ich suche noch ein wenig meine Adventsstimmung, aber ich denke sie wird sich schon noch bei mir einstellen, daher auch der späte Kommentar zu deinem Teewichtelbeitrag.
Deinen Blog werde ich mir in den nächsten Tagen näher ansehen und Du wirst sicher wieder von mir hören.
Herzliche Grüße Heidrun
...ich hatte hier schon mal vom Handy aus kommentiert, und schwups weg war er der Kommentar, und da hatte ich grad so Lust auf Bratapfel, doch jetzt auf Gegrilltes wie du schon weißt, lach !
AntwortenLöschenAlles Liebe
Gabi
Guten Abend Karen, heute schaffe ich es endlich vorbei zu schauen, um nachträglich DANKE für deine liebe Post vom 3. Dezember zu sagen. Apfeltee ist was ganz Feines! Jetzt sind es nur noch 10 Tage. Das Weihnachtsfest naht. Sei ganz lieb gegrüßt und habe ein wundervolles 3. Adventswochenende. Christine
AntwortenLöschenLiebe Karen ich habe mich wirklich sehr gefreut, ganz herzlichen Dank und liebe Grüße von Kathrin
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